Сельское хозяйство Крыма

Сельское хозяйство
Агроландшафты, агроэкосистемы, полеводство, виноградарство, садоводство, эфиромасличные культуры, животноводство, распаханность земель.
Особенностью сельского хозяйства является его площадное распространение, что и определяет специфику его воздействия на природу. Современное сельскохозяйственное производство является мощным преобразователем окружающей природной среды: оно изменяет состояние почв, водный режим, растительность, формирует агроландшафты — особые сельскохозяйственные ландшафты, где естественная растительность на подавляющей части территории заменена агроценозами.
Их разделяют по характеру сельскохозяйственной деятельности (полеводческие, животноводческие, садоводческие и др.), по виду выращиваемых культур (агроландшафты зерновых полей, плантаций лаванды, садов и др.). Если они рассматриваются с точки зрения сложных отношений: сельскохозяйственное производство—ландшафт—человек, то агроландшафты называют агроэкосистемами.
Полеводство представлено производством зерна и получило на полуострове наибольшее развитие. Основная выращиваемая культура — пшеница, недавно стали возделывать новую для Крыма зерновую культуру — рис. Наращивание масштабов выращивания этих культур привело к увеличению доли распаханных земель (в 1999 г. они занимали 1 191 тыс. га). Их увеличение сопровождалось не только сокращением площади пастбищ, но и развитием процессов ветровой и водной эрозии. Кроме того, для выращивания риса широко используется орошение, но из-за несовершенства технологических приемов усилились процессы засоления, подтопления. Рисовые чеки и другие орошаемые земли находятся, главным
Нгролондшофты Предгорья
образом, в Присивашье (Раздольненский, Красноперекопский, Джанкойский, Нижнегорский, Советский районы).
На экологическое состояние регионов оказывает влияние и нестабильность в системе землепользования. Многие живые организмы (например, птицы) очень чувствительны не только к ядохимикатам на полях, но и к характеру применяемой механизации, к датам начала сельскохозяйственных работ (например, покоса). На жизнь популяций птиц влияет даже величина полей (большие поля огромных коллективных хозяйств или мелкие угодья частников заставляют их перестраивать свои жизненные циклы).